2021/03/25 如何又快又輕鬆的洗碗

很多人不愛洗碗,最常遇到的問題就是、太多碗筷,餐具油膩不好清洗,清洗前我們可以進行分類依碗盤的「油汙程度進行」、這樣清洗碗盤馬上變得輕鬆有效率!
1．先將我們要清洗的碗盤分類成重油和沒沾到油的盤子,使用廚房紙巾抹去表面油污、加上若有感覺不易清洗鍋具、可將難刷、燒焦的鍋具浸泡有清潔劑及加入熱水讓油脂、燒焦區域比較容易軟化易去除、浸泡的同時先清洗筷子、湯匙類、不油膩的碗盤、最油碗盤最後清洗。如此避開油污重疊。沾附、碗盤菜瓜布充滿油垢後會更難清洗。清洗時冷水容易讓油脂遇冷凝固,增加難清洗的狀況發生、必要時可搭配溫熱水清洗。
2．鍋碗瓢盆盡量不要擺太久太髒,如果湯汁油脂乾掉會更難清洗,飯後盡量不要隔太久清洗,同時盡量避免最後累積過多的碗盤數量。
3．洗碗區和碗盤收納區域不要相隔太遠、這樣也會增加收拾時間的拉長。建議洗碗槽周遭設有櫥櫃,或洗碗槽後方有可收納的位置,以簡單移位、轉身便能收時即可。
4．洗好乾燥後的碗盤,可用籃子盛裝後一次歸位,若分次反覆來回收納,會增加收拾的時間。
5．櫥櫃內可安排收納盒區分碗盤位置,將固定常用的碗裝在一區,收納、拿取更方便。
每個家庭都有自己洗碗收納的處理模式,想讓洗碗更輕鬆,先去除部分油污更省力、檢視自己的洗碗方法找出不順的地方。看似簡單卻不容易的家事在調整過後你絕對能更有效率喔!